株洲日报讯 筑牢食品安全监管防线，保障群众舌尖上的安全。6月30日，株洲县食品安全宣传周暨“文明餐桌”行动正式启动。

　　启动仪式上，思源大酒店代表该县餐饮企业宣读了“文明餐桌”行动倡议书，市民和企业代表在倡议展板签名。现场，工商质监、农业、畜牧等单位设置宣传台，向过往群众派发食品安全宣传资料，并提供咨询服务。当天共发放宣传资料5000余份。

　　接下来，该县将在全县餐饮企业、企事业单位和学校食堂开展“光盘行动”，倡导合理点餐、文明就餐、不剩饭菜等用餐行为。同时，积极推进“明厨亮灶”工程，向消费者和监管部门展示餐饮食品加工制作过程，确保消费者吃的安心。(2017年7月4日株洲日报 县市版，组合稿1 株洲日报社全媒体记者：邹怡敏 通讯员 王婷 熊军)