渌口区首届渌口名厨评选活动（渌厨争霸）暨餐饮消费月活动已于1月15日开幕，古岳峰镇带着满满的诚意与独特的风味，豪情万丈地奔赴这场美食盛宴。让我们一起来看看他们的风采吧！

谭智 驻店：乡福楼

擅长菜品：清水芙蓉、爆炒香猪肉、清炒西兰花、小炒驴肉

唐建辉  驻店：乡福楼

擅长菜品：农家一碗香、小炒驴肉、香辣兔肉、口味甲鱼

地址：湖南省株洲市渌口区渌口镇漉浦东路拆迁户1栋乡福楼（上景·领秀时代店）

蒋富祥 驻店：钰禧家宴

擅长菜品：农家小炒肉、竹笋炒腊肉、小炒黄牛肉、爆炒肥肠

地址：湖南省株洲市渌口区美的梧桐庄园广场47栋商铺

付敏 驻店：老猫人间烟火

擅长菜品：老猫烤鱼、滋补养生汤、碳烤牛蛙、营养海鲜粥

地址：湖南省株洲市渌口区渌口镇南江南路1号农技局旁边老猫厨房（南江店）

胡涛  驻店：乡食茶油鸭

擅长菜品：茶油鸭、雪梨肉丸汤、汽锅剁椒鱼头、香煎粉蒸肉、乡食茶油鸭

地址：湖南省株洲市渌口区瑞和广场3期

吴庆年   驻店：小云三码头

擅长菜品：溜淮山、大蒜腊牛肉、口味花甲、口味毛豆

地址：湖南省株洲市渌口区渌口镇黎绍小云三码头（渌口总店）

此次参赛的厨师团队，有的是经验丰富的乡村大厨，有的是深藏民间的烹饪高手。团队将以本土食材为基石，用精湛厨艺，将传统与创新完美融合。

他们带来的参赛菜品，皆是对家乡味道的深情诠释。如“清炒西兰花”，精选新鲜西兰花，以巧妙搭配和独特烹制手法，保留蔬菜原汁原味，呈现出清新爽口的绝佳口感。还有“清水芙蓉”，选用三旺香猪肉，精选的猪肉片，在纯净的开水中轻煮，最大程度保留了肉质的鲜嫩与营养。入口，没有多余的油腻感，只有猪肉本身的鲜香在舌尖散开。

在“渌厨争霸”的舞台上，古岳峰镇不仅要展示美味佳肴，更要传递群众对美食的热爱与执着。