春意渐浓，蕨菜、水芹菜、茼蒿等各种时令春菜陆续上市，开启了舌尖上的春日饮食新篇章，为市民餐桌注入鲜活气息。

3月4日上午，走进城区向阳农贸市场，盎然春意映入眼帘，空气中弥漫着泥土的芬芳和本地春菜的清香。

水芹菜、白菜苔、蕨菜等新鲜春菜在蔬菜摊位上摆放得整整齐齐，成为市民抢购的春日限定美味。这些蔬菜以本地种植为主，当天采摘并售卖，最大限度地保留其新鲜度和营养价值。

除了农贸市场，各大超市也纷纷上架春菜。在佳乐多超市向阳广场店的蔬菜专区，水灵灵的春菜整齐地陈列在货架上，吸引了不少市民购买。

“随着气温的回暖，蔬菜的品种会逐渐增加，我们也会引进更多的当季蔬菜，供大家选购。”佳乐多超市负责人彭典兵表示。