4月春光无限,即将于4月12日—4月14日举行的株洲神农耘·春味集市,多家来自渌口区的农业企业将携优质农特产品参加,为市民奉上一场舌尖与文化的双重盛宴。
4月10日,记者走进南洲镇红星村株洲利达茶园基地看到,连片的茶树青翠欲滴,茶芽挤满茶树梢头,尽情地吮吸着阳光雨露,吐露出茶的芳香。“我们现在采的是一芽一叶,很嫩,不苦不涩,非常的香美。这次神农集市我们也会把我们最好的绿茶和红茶带到集市上,让广大的市民能够品尝到我们的明前茶。”利达茶业董事长郭建明介绍。
据了解,株洲市利达茶业有限公司成立于2003年,主要以公司+合作社+基地+农户的模式进行生产和经营,拥有茶园面积1200余亩,一直坚持绿色有机种植,以保持茶叶绿色天然的品质。
在南洲镇田家湾村,株洲县田源种养殖农民专业合作社的厨房里,厨师们正忙着制作即将带去集市的鱼排,现捕现杀的山塘鱼经过处理下锅后,炸出的鱼排焦香酥脆,在今年2月的神农耘集市上,这里出品的南洲忆山塘鱼系列产品广受好评。
“第一天我们只带了少量产品,结果没想到一下子就被抢购完了,后面基本脱销。这一次参加集市特意多准备了些鱼排鱼丸,而且还准备了扎鱼腊鱼。”南洲忆山塘鱼示范基地负责人肖秋良表示。
“南洲忆山塘鱼”是渌口区全力打造的高端水产市场品牌,始终坚持健康营养的理念,追求卓越的品质,采用无公害生态养殖技术,致力于为顾客提供可以放心食用的鱼。
据了解,本次株洲神农耘·春味集市上,渌口区共有南洲镇田家湾村、古岳峰镇家和村、古岳峰镇三旺村、朱亭镇龙凤村四个特色产业村和株洲佳家生态农业有限公司、湖南李庆兰农产品有限公司、株洲河包休闲农业发展有限公司等十一家农产品企业参加,将为株洲市民带来渌口的春味盛宴。
来源:掌上渌口
作者:张仪 言博成
编辑:殷志敏
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